1.設(shè)備每周清洗一次,緊固各個(gè)螺栓,特別注意:交流接觸器接線端子和鏈條及螺絲松緊度。
2.設(shè)備清洗,杜絕使用強(qiáng)酸和強(qiáng)堿清洗油炸設(shè)備
3.設(shè)備每兩周清理一次,清理方法:加水,加食用堿或洗潔精,加熱到50℃左右,網(wǎng)帶開啟運(yùn)行,持續(xù)60分鐘,用軟毛刷類清洗網(wǎng)帶
4.電控箱和加熱管處禁止用水槍噴淋。電控箱每月清理,防止短路。
5.加熱管嚴(yán)禁長時(shí)間浸泡在水中,浸泡時(shí)間不可連續(xù)超過10小時(shí)。